Formaggi Misti

Nella continua ricerca del nuovo che il pubblico ama sperimentare, la Murgia Formaggi ha creato alcune combinazioni sorprendenti, frutto della fantasia e della capacità ormai consolidata nell’arte casearia.

Partendo dal presupposto che ogni latte parla di un luogo, di un animale e di ciò che l’animale ha mangiato e dal fatto che, quando si fa un formaggio, queste caratteristiche vengono trasferite al prodotto finale, abbiamo dato vita ad una linea di prodotti particolare, la linea OGGI SPOSI, nella quale ogni prodotto racconta la storia del territorio e ne descrive le caratteristiche.

Anche il nome della linea rappresenta un particolare non da poco: volevamo rappresentare l’unione perfetta tra latti diversi.

Il connubio latte di vacca e latte di pecora e quello latte di pecora e latte di capra, unitamente all’esperienza e alla tradizione casearia, hanno dato vita ai 3 stupefacenti ed indimenticabili sapori della linea OGGI SPOSI: NOZZE D’ARGENTO, NOZZE D’ORO e RISERVA.

Indimenticabili anche nei nomi…