Piccolo Principe

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Formaggio di pecora fresco

 

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Descrizione

Formaggio di pecora fresco dal sapore dolce.

Si presenta con un aspetto esterno liscio, la pasta compatta e una stagionatura non superiore ai 30 giorni.

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Informazioni aggiuntive

Peso 2.000 kg
Pezzatura

1 forma – 2,000 kg, 1/2 forma – 1,000 kg, 1/4 forma – 0,500 kg

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservanti E202– E235 e coloranti E150d – E172

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.461kJ/352kcal
Grassi di cui: 28 g
– grassi saturi 20 g
– grassi polinsaturi 1,00 g
– grassi monoinsaturi 6,70 g
Carboidrati di cui: 0 g
– zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Sale 1,60 g
Proteine 25 g
Sale 1,60 g

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