Re Pastore Marrone

13,0049,00

Formaggio di pecora stagionato

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Descrizione

Formaggio semicotto dal sapore deciso e consistente, ha una pasta bianca e compatta.

Ha una stagionatura di oltre 90 giorni.

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Informazioni aggiuntive

Peso 3.500 kg
Pezzatura

1 forma – 3,500 kg, 1/2 forma – 1,750 kg, 1/4 forma – 0,875 kg

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservanti E202– E235 e coloranti E150d – E172

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.697kJ/409kcal
Grassi di cui: 33 g
– grassi saturi 23 g
– grassi polinsaturi 1,10 g
– grassi monoinsaturi 8,90 g
Carboidrati di cui: 0 g
– zuccheri 0 g
Proteine 28 g
Sale 1,60 g

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