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Ircus

16,7262,32

Formaggio di capra stagionato

Descrizione

  • Formaggio prodotto con latte di capra
  • Stagionato, stagionatura superiore a 90 giorni
  • Pasta bianca, compatta con leggera occhiatura
  • Sapore intenso, leggermente piccante e terroso, con note di nocciola
  • Aroma forte e caratteristico

 

🏆Premiato con il Diploma di Qualità Superiore alla 16° Edizione del Concorso Caseario “All’Ombra della Madonnina”

 

 

Prodotto soggetto a calo peso naturaleIl peso riportato nelle informazioni aggiuntive è indicativo. 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 3,400 kg
Pezzatura

1 forma – 3,400 kg, 1/2 forma – 1,700 kg, 1/4 forma – 0,850 kg

Ingredienti

Latte di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservanti olio di oliva – E202– E235  e coloranti E150d – E172
Crosta non edibile

Origine del latte Italia

Allergeni

Latte (incluso lattosio)

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.518kJ/366kcal
Grassi di cui: 30 g
– grassi saturi 20 g
Carboidrati di cui: 0,20 g
– zuccheri 0,20 g
Proteine 24 g
Sale 2 g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo a +6°C ±2°C

Indicazioni Raccolta Differenziata

Etichetta – carta (81 C/PAP) – Raccolta Carta
Busta sottovuoto (se presente) – (7 Other) – Raccolta Plastica
Verifica sempre le disposizioni del tuo Comune

Recensioni

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