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Capra Regina

30,00113,20

Formaggio di capra stagionato

Descrizione

  • Formaggio prodotto con latte di capra
  • Stagionato, stagionatura superiore a 90 giorni
  • Pasta bianca e compatta
  • Sapore deciso e consistente
  • Aspetto esterno caratteristico dato dal cesto in giunco nel quale viene realizzato

 

🏆Premiato con il Diploma di Qualità Superiore alla 16° Edizione del Concorso Caseario “All’Ombra della Madonnina”

 

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il peso riportato nelle informazioni aggiuntive è indicativo.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5,800 kg
Pezzatura

1 forma – 5,800 kg, 1/2 forma – 2,900 kg, 1/4 forma – 1,450 kg

Ingredienti

Latte di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con olio di oliva, conservanti E202– E235  e coloranti E172
Crosta non edibile

Origine del latte Italia

Allergeni

Latte (incluso lattosio)

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.646kJ/397kcal
Grassi di cui: 33 g
– grassi saturi 22 g
Carboidrati di cui: 0 g
– zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Sale 2 g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo a +6°C ±2°C

Indicazioni Raccolta Differenziata

Etichetta – carta (81 C/PAP) – Raccolta Carta
Busta sottovuoto (se presente) – (7 Other) – Raccolta Plastica
Verifica sempre le disposizioni del tuo Comune

Recensioni

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