Capra Regina

Name: Capra Regina
SKU: 124
Availability: InStock

37,50€ – 141,50€

Formaggio di capra stagionato

Pezzatura

Svuota

Descrizione

Formaggio prodotto con latte di capra
Stagionato, stagionatura superiore a 90 giorni
Pasta bianca e compatta
Sapore deciso e consistente
Aspetto esterno caratteristico dato dal cesto in giunco nel quale viene realizzato

🏆Premiato con il Diploma di Qualità Superiore alla 16° Edizione del Concorso Caseario “All’Ombra della Madonnina”

Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il peso riportato nelle informazioni aggiuntive è indicativo.

Peso	5,800 kg
Pezzatura	1 forma – 5,800 kg, 1/2 forma – 2,900 kg, 1/4 forma – 1,450 kg
Ingredienti	Latte di capra pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio di oliva, conservanti E202– E235 e coloranti E172 Crosta non edibile Origine del latte Italia
Allergeni	Latte (incluso lattosio)
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto	Energia 1.646kJ/397kcal Grassi di cui: 33 g – grassi saturi 22 g Carboidrati di cui: 0 g – zuccheri 0 g Proteine 25 g Sale 2 g
Modalità di conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo a +6°C ±2°C
Indicazioni Raccolta Differenziata	Etichetta – carta (81 C/PAP) – Raccolta Carta Busta sottovuoto (se presente) – (7 Other) – Raccolta Plastica Verifica sempre le disposizioni del tuo Comune

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