Riserva Oro

8,5032,00

Formaggio di pecora stagionato caratterizzato dall’aggiunta del caglio di capretto in pasta

Svuota
Prezzo del prodotto
Totale opzioni aggiuntive:
Totale dell'ordine:
COD: N/A Categoria: Tag: ,

Descrizione

Formaggio semicotto dal sapore deciso ed aromatico.

Ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora con l’aggiunta del caglio di capretto in pasta, ingrediente pregiatissimo capace di conferire al prodotto speciali caratteristiche organolettiche.

Ha una stagionatura superiore ai 120 giorni.

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale

 

Informazioni aggiuntive

Peso 2.000 kg
Pezzatura

1 forma – 2,000 kg, 1/2 forma – 1,000 kg, 1/4 forma – 0,500 kg

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio di capretto, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservanti E202– E235 – olio di oliva

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.720kJ/415kcal
Grassi di cui: 35 g
– grassi saturi 24 g
– grassi polinsaturi 0,80 g
– grassi monoinsaturi 10 g
Carboidrati di cui: 0 g
– zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Sale 2,00 g

Back to Top
Cart
Your cart is currently empty.