Capriccio SENZA LATTOSIO

6,3524,00

Formaggio di pecora senza lattosio

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Descrizione

Formaggio dal sapore dolce ed invitante, presenta l’aspetto esterno liscio, la pasta compatta, bianca e una stagionatura non superiore ai 30 giorni.

 

Lattosio inferiore allo 0,1%

 

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg
Pezzatura

1 forma – 1,500 kg, 1/2 forma – 0,750 kg, 1/4 forma – 0,375 kg

Ingredienti

Latte di pecora delattosato (lattosio inferiore allo 0,1%) e pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con coloranti E202– E235

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1.334kJ/322kcal
Grassi di cui: 27 g
– grassi saturi 18 g
Carboidrati di cui: 1,70 g
– zuccheri 0,90 g
Proteine 18 g
Sale 1,20 g
Calcio 572 mg (72%VNR*)

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