La MURGIA SERGIO SRL effettua controlli su tutta la filiera produttiva secondo quanto indicato dalla normativa vigente in materia di sicurezza igienico sanitaria.

Inoltre, la MURGIA SERGIO SRL ha ritenuto opportuno adottare, al fine di razionalizzare al meglio le attività aziendali, un Sistema Qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9001:00

Perfettamente integrato con il sistema documentale risulta il sistema di autocontrollo HACCP, conforme alla norma UNI 10854:99.

I sistemi qualità e autocontrollo sono certificati da CSQA – prestigioso ente di certificazione, leader nel settore agroalimentare-